1985 tarihinde dünyaya gelen Jose Sosa Arjantin doğumludur. Orta saha mevkinde forma giyen Arjantinli millî futbolcu son olarak Serie A ekiplerinden AC Milan’da forma giymiştir.
Profesyonelliğe ilk adımınıda 2002 yılında Estudiantes ile atmıştır. 5 sezon burada oynadı ve gösterdiği performans birçok kulübün dikkatini çekti. 2007'de Bayern Münih'e transfer oldu. 3 sezonda 35 maça çıktı ve 2009-2010 sezonunda eski kulübü Estudiantes'e kiralık olarak gitti.
2010-2011 sezonunda Napoli'ye , 2011-2012 sezonunda ise Metalist Kharkiv'e transfer oldu. 3 sezonda 62 maça çıktı ve 12 gol atma başarısı gösterdi. 31 Aralık 2013'de Atletico Madrid'e , 31 Ağustos 2014 ise Beşiktaş'a kiralandı. Satın alma opsiyonunu elinde bulunduran Beşiktaş bu opsiyonu kullanarak Jose Ernesto Sosa'yı transfer etmiştir. 2016 yılında Serie A ekiplerinden Milan'a transfer olan Sosa son olarak 2017 yılında Trabzonspor'a transfer olmuştur.Jose Sosa evli ve ikiz kız çocuk babasıdır.
