Ahmet Murat Çakar, Türk hekim, eski hakem ve spor yorumcusudur. Babası Mustafa Çakar’da hem hekim hem de hakemdi. Babasının hakem toplantılarını yakın izleyen Ahmet Çakar, 19 yaşında hakemliğe başladı. Annesinin adı Meral Çakar ve kız kardeşi İrfan Çakar’dır.
1962, İstanbul doğumlu,Ahmet Çakar 1980 yılında İstanbul Erkek Lisesi’ni bitirdikten sonra aynı yıl İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde Tıp eğitimine başladı. 1986 yılında pratisyen hekim olarak olarak göreve başladı.Ahmet Çakar, hakemlik kariyeri boyunca 100'ün üzerinde uluslararası maç ve derbi karşılaşması yönetti. Avrupa Şampiyonası'nda üst düzey maç yönetmiş iki Türk hakeminden biridir. Ayrıca Şampiyonlar Liginde görev yapan 3 Türk hakeminden birisidir.
Hakemlik kariyerini 1997 yılıdna noktaladıktan sonra, gazete yazarlığı ile radyo ve TV'lerde yorumculuk yapmıştır. Uzun süre Telegol programında yorumculuk yapan Ahmet Çakar, 2004'te hekimlik yaptığı sağlık ocağından çıkarken, vücuduna isabet eden beş kurşunla vurulmuştur. Vuranlar bulunamamıştır. Taburcu olduktan sonra spor yorumculuğuna tekrar devam etmiştir. Sabah'ta spor yazarlığı yapmaktadır. Kanaltürk'te yayınlanan Telegol programında futbol yorumculuğu,yapmaktadır. Daha önce ise FOX'ta yayınlanan Ahmet Çakar'la Şansa Bak adlı yarışma programını sunmuştur.
Ahmet Çakar, şu anda yorumculuk görevinin yanı sıra asıl mesleği olan hekimliği de sürdürmektedir. Çakar ayrıca spor yazarlığı ve yarışma sunuculuğu da yapmaktadır.
Üç yabancı dil bilen Ahmet Çakar, 1993 yılında Arzu Çakar ile evlendi. Aslı ve Aylin adında iki kızı vardır.
Beyaz TV Spor Müdürü görevi de yapan Ertem Şener‘in sunduğu Beyaz TV‘de Beyaz Futbol ve Derin Futbol adlı programlarda Sinan Engin, Rasim Ozan Kütahyalı ile beraber yorumculuk yapmaktadır.