Alaz Demir İstanbul Çocuk Ajansına bağlı olarak çalışmaktadır.İlk kez 2022 yılında Daha önce Senden Daha Güzel adlı dizide rol almıştır. Ardından Dokuz Oğuz dizisinde ve başrollerini Haluk Bilginer ve Tolga Sarıtaş’ın paylaştığı Baba dizisinde rol aldı. En son Bir Küçük Gün Işığı dizisinde rol almıştır.
Ayrıca bir çok reklam filminde rol almış olan Alaz Demir,2023 yılında Gün Batımına Bir Kaç Gün Kala filminde yer almıştır.
Rol aldığı projeler;
2024 - İnci Taneleri TV Dizisi)
2023 - Gün Batımına Birkaç gün Kala (Sinema Filmi)
2023 - Bir Küçük Gün Işığı (TV Dizisi)
2022 - Baba (TV Dizisi)
