Ali Ronay Amerika’dayken Mutfak Sanatları Bölümü ile tanışmış ancak o zaman şartlarında bu idealini ertelemek zorunda kalmış. Bilgi Üniversitesi Görsel İletişim Tasarımı Bölümünü okurken bu işin kendisine uygun olmadığını anlayarak Ankara ya geri dönüş yapmış burada Gazi Üniversitesi Vakfının Ah&Ma Otel İşletmeciliği okuluna kayıt yaptırdı.
Stajını Dünyaca ünlü Hilton Otelinde yapan Ali Ronay burada dünyaca ünlü aşçılarla çalışmış ardından İstanbul da yeni açılan Chef’s Restauran’da stajına devam etmiş burada da şansına iyi aşçılarla çalışma fırsatı bulmuştur. Bu sırada Fransız Kültürü ve mutfağı kurslarına katıldı.
Chef Aret’in eğitiminden geçen Ali Ronay Azerbaycan da açılan ve 6 yıldızlı olan Baku Excelsior Hotel’in açılışında ekibin başında görev yaptı. Şimdilerde Bakü’de çalışmaya devam ediyor. Bir de onun sloganı var ” Hayat İçin Ye Yemek İçin Yaşa” En çok Akdeniz ve Latin Amerika yemeklerinden hoşlanıyor. Mükemmeli bulmak için sürekli çalıştığını söylüyor.
Ali Ronay çok gezmesi ve dünyaca ünlü otellerde çalıştığı için 5 dil biliyor. 27 yaşında aşçıbaşı olan Ali Ronay 10 yıldan beri de Anadolu Yemekleri üzerine araştırmalar yapıyor.
2019 yazında ekranlarda olması beklenen ,The Taste Türkiye Fox Tv ekranlarında yayınlanacak. Ali Ronay The Taste Türkiye Jüri Üyesidir.
