2000 İstanbul doğumlu Aşkım Burçe Tunay, İstanbul Akademik Cimnastik Spor Kulübü Sporcusudur. 2006 yılında Kayseri Erciyes Üniversitesi Yaz Spor Okulu’nda Hakan Akdoğan Hocanın önderliğinde başladığı cimnastik sporuna, aynı üniversitenin Spor Kulübünde lisanslı sporculuğa 2007 yılında adım attı. Burada hem artistik hemde trampolin olarak sürdürdüğü yarışmacı kimliğini, 2010 yılında İstanbul’a dönüşünde trampoline karar verdi.
İlk sportif başarısını 2012 I.Etap Kulüplerarası Yarışması’nda 6.’cılık elde ederek aldı. Aşkım Burçe Tunay 12-13 Ekim 2013 tarihlerinde Mersin'de düzenlenen Trampolin Cimnastik Türkiye Şampiyonası'nda I. Seri ve II. Seri deki başarısı ile Türkiye Şampiyonu oldu.
2016’da İspanya,Valladolid’de düzenlenen Avrupa Şampiyonası’na katılarak devam etti. 2016’da Brescia,İtalya’da Final yaparak 6.’cılık ve Santerem,Portekiz’de yine Final yaparak 4.’cü olarak en iyi derecesini yaptı. Okullararası Trampolin Tr. Şampiyonası’nda okulunu Maltepe Anadolu Lisesi’ni temsil ederek daha önce İstanbul 1.’cisi olarak katıldığı şampiyonadan okuluna Türkiye 3.’clüğünü kazandırdı.
Survivor 2020 yeni bölümde yeni yarışmacılarından biri Aşkım Burçe Tunay.Diskalifiye olan yarışmacıların yerine geldi. Aşkım Burçe Tunay, Survivor 2020'de Ünlüler takımında yarışacak.