Aylin Akyüz,aldığı oyunculuk eğitiminden sonra televizyon dizilerinde ve sinema filmlerinde dublörluk yapmaktadır. Bir kaç yapımda yan rollerde oynayan Aykin Akyüz aksiyon sahnelerinde dublörlük yapmak amacıyla özel eğitim almıştır.
Genç oyuncu Aylin Akyüz, Acun Ilıcalı'nın 'Exxen' adlı platformunda yayınlanacak olan Olağan Şüpheliler dizisinin çekimlerinde dublör olarak yer aldığı trafik kazası sahnesinde önce aracın üzerine sonra da yere düşerek yaralandı. Apar topar hastaneye götürülen ve beyin kanaması geçirdiği tespit edilen Akyüz, yoğun bakıma alındı.Aylin Akyüz'ün yoğun bakımdan çıkarıldığı,bilincinin açıldığı, konuşmaya başladığı ve durumunun iyiye gittiği öğrenildi.