Banu Sağnak 1976 yılında İzmir,Güzelyalı'da doğdu. Özel Türk Koleji ve M.S.Ü. Grafik Tasarım Bölümü'nden mezun oldu.Daha sonra Nazım Oktar ve Gülgün Feyman'dan spikerlik eğitimi de alan Banu Sağnak 2006- 2007'deyse MSA Mutfak Sanatları Akademisi'nde gıda işletmeciliği eğitimi aldı.Banu Sağnak için dönüm noktalarından biri 1992-93'teki Türkiye ve Avrupa Güzellik yarışmaları üçüncülükleri oldu. Aynı senenin sonunda önce Banu Sağnak'ın TV macerası başladı.Sırası ile Star TV, ATV, TGRT, Show, Kanal 1 ve Kanal Türk'te çeşitli programların yapım ve sunumunda görev alan Banu Sağnak spikerlik de yaptı.En son Ünlüler Çiftliği adlı yarışmayı sundu.
Banu Sağnak, 2015 yılında uzun süredir birlikte olduğu avukat sevgilisi Çağatay Erten ile nikah masasına oturdu.