Birol Şahin, Türkiye A Milli Kadın Voleybol Takımı'nın (Filenin Sultanları) Tokyo Olimpiyat Oyunları'na katılmaya hak kazanması ile yaptığı skandal paylaşım sonrası MHP'li Başkanlar listesinden çıkarıldı.
1960 Düzce doğumlu Birol Şahin, İlk ve ortaokulu Kaynaşlı’da tamamladı. Düzce Ticaret Lisesi Muhasebe Bölümünü bitirdi. Amatör olarak futbol oynadı. Uzak Doğu sporlarından Karate ve Kung-fu ile uğraştı. Kaynaşlıspor’da As Başkanlık görevinde bulundu.
1991-1998 yılları arasında Refah Partisi Kaynaşlı Belde Başkanlığı yaptı. 1998-2001 Yılları arasında Fazilet Partisi Bolu İl Başkan Yardımcılığı görevinde bulundu.2001-2011 yılları arasında Ak Parti Kaynaşlı İlçe Başkanlığı yaptı.
7 Haziran 2015 tarihinde Yapılan Milletvekilliği Genel Seçimlerinde Düzce Bağımsız Milletvekili Adayı oldu. 31 Mart yerel seçimlerinde MHP'den Düzce ili Kaynaşlı ilçesi belediye başkanı oldu.
Birol Şahin evli ve 4 çocuk babasıdır.