Girişimci Buse Özçivit, İstanbul Ticaret Üniversitesi Uluslararası Ticaret bölümünden bölüm üçüncüsü olarak mezun olmuş. Uluslararası bir şirkette Plaza insanı olmak, çalışmak,orada yükselmek, gibi hayali vardı. Buse Özçivit'in iş başvurusu ve ilk iş deneyimleri başlamış. Büyük ve uluslararası şirketlere girmenin inanılmaz derecede zor sınavlardan geçtiğini görmüş.Buse Özçivit, diyorki şirkete kabul edildiğinizde görüyorsunuz ki modern kölelik sistemi içine dahil olmuşsunuz. Çalışma saatleri 09.00/18.00 arasında aslında. Ama servisle 08.00'de ofistesin ve elindeki işler en erken 20.00'de bitiyor.
Bu da yetmiyor, yükselebilmek ya da zam alabilmek için daha da çok mesai yapman gerekiyor. Ve bir gün "Ben böyle mutlu olamayacağım. Bu düzenin bir parçası olmak istemiyorum. Modern kölelik sisteminin dışına çıkmak istiyorum" diyor ve profesyonel hayatını noktalayıp kendisini neyin mutlu edeceğini bulmaya çalışmış.
Yemek yerken ve yemek yaparken ne kadar mutlu olduğunu fark edip, kendisine küçük bir şirket kurmuş. Buse Özçivit'in şu an Antep yemekleri yapan bir catering şirketi var.