Can Öz, Türkiye’nin en eski ve köklü yayın evlerinden biri olan Can Yayınları'nın kurucusu Erdal Öz’in oğlu ve şu Can Yayınevi'nin sahibi. Can Yayınlarında pazarlama ve reklam biriminde görev yapmış olan Öz, Boston'da Sosyoloji eğitimi görmüştür.Can Öz iki yıldır birlikte olduğu oyuncu Selma Ergeç ile 2015 yılında Evlenmişti. bu evlilikten Yasmin adında bir kızı olmuştu.