Deniz Değirmenci, 1985 yılında Çanakkale'de dünyaya gelmiştir. Gazi Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo, Televizyon ve Sinema bölümübden mezun oldu. Halen kısa film ve belgesel çalışmalarına devam ediyor.
2015 yılında Şeytan-ı Racim 2: İfrit aslı korku filminde rol alan Deniz Değirmenci,Kanal 7 ekranlarında yayınlanan Gelin dizisinde Yasemin karakteriyle rol almıştır.
Rol aldığı projeler;
2024-2026 - Gelin (Yasemin) (TV Dizisi)
2020-2021 - Türkan Hanım'ın Konağı (Havva) (TV Dizisi)
2019 - Sen Anlat Karadeniz (Zümrüt) (TV Dizisi)
2019 - Seytan-i Racim 2: Ifrit (Sinema Filmi)
2013-2014 - Kadın 1 Erkek (Konuk Oyuncu) (TV Dizisi)
2011 - Kanıt Kanit (Neval) (TV Dizisi)
2010 - Kavak Yelleri (Gülcan) (TV Dizisi)
Rol aldığı tiyatro oyunları;
2019 - Kuvayi Milliye (Oyuncu)
2017 - Şoför Nebahat (Oyuncu)
2014 - Zübük (Oyuncu)
Sinderella (Oyuncu)