Ece Edibe Baykal, Babasının işi gereği bulundukları Afganistan'da 1961 yılında doğdu. İlkokul ve ortaokulu Almanya’da okudu ve Türkiye’de okul hayatına devam etti. Oyunculuğa 1990 yılında tiyatro ile başladı. Şu an hala tiyatro, dublaj, dizi ve sinema projelerine devam etmektedir.
Diziler..2013 Küçük Gelin, 2014 Kurtlar Vadisi Pusu, 2013 Aşk Emek İster, 2013 Hayat Dediğin, 2012 Dinle Sevgili, 2011 Muhteşem Yüzyıl, 2011 Elde Var Hayat,2009 Arka Sıradakiler, 2008 İpsiz Recep, 2008 Kendi Okulumuza Doğru, 2008 Gece Gündüz, 2008 Akasya Durağı, 2007 Oğlum İçin, 2007 Doktorlar, 2006 Kaybolan Yıllar, 2006 Hayat Türküsü, 2006 Ezo Gelin, 2006 Can (TV Filmi), 2006 Arka Sokaklar, 2005 Ihlamurlar Altında
Filmografi..2018 Tutsak, 2018 Siccin 5, 2017 Cin Çeşmesi, 2017 Nefrin, 2015 Siccin 2, 2009 Yüreğine Sor,