1950’de Gaziantep’te doğdu.Henüz dokuz aylıkken çocuk felcine yakalandı. Bu hastalığın pençesinde çocukluğunu geçiren Edip Akbayram'ın müziğe tutkusu da çocukluk yıllarında başladı. Lisede kurdukları orkestrada Pir Sultan'ın, Karacaoğlan'ın deyişleri üzerine yaptıkları besteleri çalıp söylediler.
İlk plağı Kendim ettim kendim buldum'u da lise yıllarında yaptı. 1968 yılında İstanbul’a gelip profesyonel müzik çalışmalarına başlayan sanatçı, 1972 yılında çıkardığı, ilk bestesi olan Kükredi Çimenler adlı 45’liğiyle Altın Mikrofon Ödülü”nü kazandı. Aldırma Gönül ve Eşkiya Dünyaya Hükümdar Olmaz adlı parçalarıyla satış rekorları kıran ve altın plak kazanan sanatçının çeşitli kuruluşlar tarafından veilen 250 kadar ödülü mevcut…
30 yıllık sanat yaşamının 28. albümünü Prestij Müzik’ten, 1998’in Mart ayı başında çıkaran sanatçı, yılların birikimini yansıtan bu çalışmasında, geçmişte hit olmuş parçalarını topladı. Dün ve Bugün adlı albümünde yer alan parçaya klip çekti.
1979 yılında Ayten Akbayram ile evlenen sanatçının bu evliliğinden Ozan ve Türkü adlarında bir oğlu, bir kızı var. Kendisi gibi sanatın içerisinde yer almakta olan kızı Türkü Akbayram, babasının seslendirdiği pek çok esere yorum katmıştır. Türkü Akbayram,2013 yılında Serdar Çınar ile evlenmiş ve 2019 yılında Lavin adında bir kızı doğmuştur.
Edip Akbayram, 2 Mart 2025 tarihinde tedavi gördüğü hastanede çoklu organ yetmezliği ve zatürre nedeniyle hayatını kaybetti.
