1985‘de dünyaya gelen Elif Erol,Ege Üniversitesi Konservatuarı Sahne Sanatları Tiyatro-Dans bölümünden mezun olmuş daha sonra,Atatürk Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo Televizyon Sinema bölümünü bitirmiştir. Plato film meslek yüksek okulunda, Ayla Algan‘dan Kamera önü oyunculuk eğitimi aldı.
Tahin Pekmez isimli TV filmi ile 2017 yılında ilk film deneyimini yaşadı. Yine 2017 yılında Şafak Sezer’in başrolünde olduğu Ketenpere filminde İmge karakteri ile rol aldı.
Eser Yenenler, İbrahim Büyükak ve Oğuzhan Koç gibi isimlerin ayrılması sonrası Çok Güzel Hareketler Bunlar‘ın 3. sezonunda ekibe katılarak oyunculuğa adım attı. 2011 yılından beri BKM Mutfak ekibinde yer almaktadır.
Yönetmenliğini Mustafa Erdoğan, yaptığı muhteşem gösterilere imza atan Anadolu Ateşi Dans topluluğunda Bir dönem dansçı olarak görev aldı.
2019 yılında Fox TV ekranlarında yayınlanması beklenen günlük dizi Yaralı Kuşlar‘ın kadrosuna dahil olan Elif Erol,kötü kadın Hülya karakterine hayat verecek.
2005 yılında ilişkisinin başladığı eşi Deniz Erdoğan‘la 2007 yılında evlendi. Çiftin bir oğlu var. Deniz Erdoğan, Mustafa Erdoğan ve Yılmaz Erdoğan‘ın kardeşidir.
Rol Aldığı Projeler;
2024 - İnci Taneleri (Dilber'in arkadaşı) (TV Dizisi)
2023 - Kızılcık Şerbeti (TV Dizisi)
2019 - Yaralı Kuşlar (Hülya Metehanoğlu) (TV Dizisi))
2019 - Bana Bir Aşk Şarkısı Söyle ( Sinema Filmi)
2018 - Arka Sokaklar (TV Dizisi))
2017 - Ketenpere (İmge) (Sinema Filmi)