1991 Ankara doğumlu Emre Yeşilöz,Bahçeşehir Üniversitesi ve San Diego Eyalet Üniversitesi'nde Psikoloji okudu. Daha sonra 2017 yılında Bahçeşehir Üniversitesi Oyunculuk Yüksek Lisansını tamamladı.
Mezun olduktan sonra beş yıl Devlet Tiyatrosu'nda çalıştı. Ayrıca reklam, film ve dizi gibi projelerde yer almıştır.Yakın Plan Cihan Harbi, 50M2, Doğu ve Bize Müsade adlıprojelerde yer almıştır.
2023 yılında ise Süper Kahramanlar - Altay adlı dizide Nail karakteriyle rol almıştır.Dizinin oyuncu kadrosunda Batuhan Bayar, Elif Doğan, Aslı Sümen, Alper Saldıran, Beste Kökdemir, Cem Özer, Begüm Birgören, Cemil Büyükdöğerli, Çetin Sarıkartal, Muhammet Uzuner, Abdullah Cersel, Fırat Doğruloğlu, Hakan Ummak, Hasan Yalnızoğlu, Süreyya Güzel, Türker Fırat ve Toprak Sergen yer almaktadır.
Emre Yeşilöz,2021 yılında Melis Büyükoğlu ile evlenmiştir.