1970 İstanbul doğumlu olan Erol Koçan aslen Tokat, Reşadiyeli'dir. Orta Öğrenimden sonra Beşiktaş Anadolu Lisesi, Bilgisayar Programcılığı bölümü, ardından Anadolu University'de İşletme bölümünden mezun oldu.
Tiyatroya 1987 senesinde Halk Eğitim Merkezinde başlayan Erol Koçan, 1988-90 arası değişik eğlence mekanlarında Talk Show yaptı. Ulusal radyoların yayına başladığı yıllarda, bir çok kentte radyo program yapımcılığı ve sunuculuğu yapmıştır.
Sanatçı Erol Koçan'ın resim ve edebiyat alanlarında da eserlerinin bulunmaktadır. İstanbul’ da kişisel Resim Sergileri de gerçekleştiren Koçan , bunun yanısıra uzun yıllar şiir yazarak seslendirme de yapmıştır.
Erol Koçan TV dizilerinde ve Sinema filmlerinde de rol almıştır. Halen özel bir kurumda antrepo müdürlüğü görevine devam etmekte olan Erol Koçan, ayrıca medya direktörlüğü de yapmaktadır.
Eşini 2000 yılında kaybeden Erol Koçan'ın bir kızı var.