Ersin Korkut,1977 yılında,Hakkari'de dünyaya geldi. Babası köy hizmetlerinden emekli, annesi ev hanımıdır. 5 kardeştirler.İlk ve orta dereceli eğitimini Hakkari'de tamamlar bir süre taksicilik yapan Korkut, iş bulmak amacıyla 1998 yılında İstanbul'a taşınır.
İstanbul'a geldiğinde gazetete gördüğü ilan ile pizzacıda bulaşıkçı olarak çalışmaya başlar Ersin Korkut'un şansı, dayısının oğlu oyuncu Yılmaz Erdoğan'ın kendisini BKM kadrosuna alması ile döner. BKM'de çeşitli işlerde görev alan Korkut, Bana Bir Şeyhler Oluyor adlı tiyatro oyununda Yılmaz Erdoğan'dan izin alarak oyunda küçük bir rol alır. Seyirciler çok beğenir. Ersin Korkut, bu sayede oyunculuğu seçer.
İlk olarak Cem Yılmaz ile beraber Doritos reklamlarında yer alan ve Doktor Bu Ne? repliği ile izleyicileri güldüren genç oyuncu, 2004 yılında, Sevinçli Haller adlı mini T.V. serisi ile televizyon dünyasına adım attı.
2005 yılında, Yılmaz Erdoğan'ın yazar, yönetmen ve oyuncu olarak kadrosunda bulunduğu Organize İşler adlı sinema filminde rol alan Ersin Korkut, 2007 yılında Şafak Sezer ile beraber Kutsal Damacana ve 2009 yılında, bir Yılmaz Erdoğan filmi olan Neşeli Hayat filmlerinde rol aldı.
Ersin Korkut, BKM tarafından hazırlanan ve de 2008 yılından beri yayınlanmakta olan komedi programı Çok Güzel Hareketler Bunlar'ın kadrosunda yer almaktadır.
Ersin Korkut, 2015 ayında İstanbul 19. Ağır Ceza Mahkemesi'nin kararınca "uyuşturucu kullanmak" suçundan 10 ay hapis cezasına çarptırıldı, Mahkeme, hapis cezasının bir yıldan daha az olması nedeniyle cezayı erteledi.
2015 yılında çekilmeye başlayan senaryo ve yönetmenliğini Yılmaz Erdoğan'nın yaptığı Ekşi Elmalar filminde rol aldı.
Ersin Korkut Şubat 2020'de Survivor'un yarışmacıları arasında yer aldı.
Rol Aldığı Film ve Diziler:
2021 - Eyvah Tatil (Sinema Filmi)
2020 - Kafa Doktoru (Merdan) (TV Dizisi)
2020 - Çok Güzel Hareketler 2. Kuşak (Konuk Oyuncu) (TV Dizisi)
2020 - Feride (Sinema Filmi)
2019 - Organize İşler 2: Sazan Sarmalı (Pokemon Ersin) (Sinema Filmi)
2018 - Dümdüzz Adam (Sinema Filmi)
2017 - Kolonya Cumhuriyeti (Salih) (Sinema Filmi)
2017 - Dostlar Mahallesi (Selim) (TV Dizisi)
2016 - Geldim Gördüm Güldüm Show (TV Programı)
2016 - Parayı Bulduk (Komiser Cemal) (Sinema Filmi)
2016 - Dargın Kuzenler (TV Filmi)
2015 - Bizim Batman (Sinema Filmi)
2015 - Ekşi Elmalar (Şino) (Sinema Filmi)
2015 - Eğlendirme Dairesi (TV Dizisi)
2015 - Bana Baba Dedi (Rafet) (TV Dizisi)
2015 - Altın Horoz (Sinema Filmi)
2014 - İçimdeki Ses (Yılmaz) (Sinema Filmi)
2014 - Patron Mutlu Son İstiyor (Taksici Lokman) (Sinema Filmi)
2013-2014 - Galip Derviş (Komiser Ahmet Tekin) (TV Dizisi)
2011 - Alemin Kıralı (TV Dizisi)
2010 - Çocuklar Duymasın (İhsan) (TV Dizisi)
2010 - Çok Filim Hareketler Bunlar (Sinema Filmi)
2010 - Kutsal Damacana Dracoola (Sebo / Kara Fuat) (Sinema Filmi)
2009 - Neşeli Hayat (Yusuf Lokman) (Sinema Filmi)
2008-2010 - Çok Güzel Hareketler Bunlar (Ersin) (TV Dizisi)
2007 - Kutsal Damacana (Asım) (Sinema Filmi)
2005 - Organize İşler (Ersin) (Sinema Filmi)
2004 - Sevinçli Haller (Hamza) (TV Dizisi)
1995 - Bir Demet Tiyatro (Set Ekibi)
