1983 tarihinde Ankara'da dünyaya gelen Fulya Kalfa, Özel Arı Lisesi'ni bitirdi. Bilkent Üniversitesi Amerikan Kültürü ve Edebiyatı bölümünde lisans eğitimini tamamladı. Sadri Alışık Kültür Merkezi'nde ise Temel Oyunculuk eğitimi aldı.
Fulya Kalfa'nın Medya dünyasında ilk çalışmaları ise 2005 yılında tv8’de başladı. Ankara'da, Erkan Tan ile Başkent'ten programında başlayan kariyerinde yapımcılık, editörlük ve yönetmenlik yaptı.Politikayla uzun süre içli dışlı olduktan sonra televizyonculuk hayatına İstanbul'da yön verme kararı aldı ve tv8'de bir çok müzik-eğlence ve life-style programın yapımında çalıştı, yönetmenliğini yaptı. Onlarca programa imza attıktan sonra buradaki çalışma hayatını noktaladı.
Kanal 7/24 ailesine katıldı. Nafta içi her sabah 09:00-11:00 arası Spor Sayfası programıyla ekranlara geldi. Programda, spor gazetelerini partneri Zadik Gökoğlu'yla beraber okuyarak yorumlarda bulundu. Çarşamba günleri, 16:00-17:00 arasında da haftaya damga vuran spor olaylarını Kanal 7/24 Genel Yayın Yönetmeni Genco Boran'la birlikte Orta Saha programında konuşarak analizler yaptı.
2016 yılında Habertürk TV'ye geçen Fulya Kalfa, gece bülteni, ara bülten ve Ana Haber'in sunuculuğunu yaptı. 2018'in eylül ayında CNN Türk'e transfer oldu. Fulya Kalfa, hafta içi her gün yayınlanan Günün Sonu programıyla izleyicilerin karşısına çıkıyor.
Fulya Kalfa, Ankara Ticaret Odası Meslek Komite Müdürü Semih Kalfa'nın kızı olan Fulya Kalfa 2009 yılında Ali Baransel’in oğlu Habip Ali Baransel ile evlenmiş, ancak daha sonra boşanmışlardır.
Fulya Kalfa,Haziran 2025'te Kanal D Haber Gün Arası adlı programın sunuculuğunu üstlendi. Programı daha önce Şevval Şirin,sunuyordu.