Şarkıcı Gülay Sezer ya da bilinen adı ile Gülay, 1970 İstanbul doğumludur. Ünlü besteci ve müzisyen Eyüp Ercan Sezer’in kızıdır. Küçük yaşlarda babasının desteği ile müzikle iç içe yetişmiştir. Uzun seneler Diş Teknisyeni olarak görev yapmış ancak müzik tutkusu nedeni ile mesleğini bırakmıştır.
Kuzey Kıbrıs Doğu Akdeniz Üniversitesi Müzik Bölümü’nden 1. olarak 2007 yılında mezun olmuştur. 1999 senesinde Damlalar isimli halk müziği programını sunmuş ve seslendirmiştir.
Gülay Sezer bugüne kadar Gri Şarkılar, Damlalar 3, Aşkhane, Dalgalar, Adı Yok, Damlalar, Damlalar 2, Bir Sevi Masalı, Cesaretin Var mı?, Her Akşam isimli albümlere imzasını atmıştır. Müzik severler özellikle seslendirdiği Cesaretin Var mı Aşka isimli şarkı ile Gülay’ı büyük beğeni ile dinlemişlerdir.
Daha sonra BMG Müzik'ten ayrılan Gülay, albüm çalışmalarına ara vererek 1999 yılında BRT Televizyonu için "Damlalar" isimli halk müziği programını hazırlayıp sundu. 2001 yılında Kalan Müzik'ten Damlalar, 2003 yılında Damlalar 2 adlı halk müziği albümlerini ve 2005 yılının başında da Adı Yok isimli pop albümünü çıkardı. 2006 yılında Seyhan Müzik imzasıyla Dalgalar isimli halk müziği albümünü, 2011 yılında ise yine bir pop albümü olan Aşkhane'yi çıkardı. Bunun dışında İstanbul Kanatlarımın Altında adlı filmin "Aşk" adlı şarkısının sözlerini yazdı ve seslendirdi. Ayrıca Yaşama Hakkı adlı filmin aynı adı taşıyan şarkısının sözlerini yazdı ve seslendirdi. Hamam isimli film için "İstanbul Uyurken" adlı besteyi ve tüm bunların yanında birçok televizyon dizisinin jeneriklerini seslendirdi.
Özel hayatında iki evlilik gerçekleştiren Türk Halk müziği sanatçısı Gülay 2015 senesinde Serkan Boran ile evlenmiştir.
Daha önce oyuncu Fırat Tanış ilede bir evlilik gerçekleştiren Gülay’ın 1992 doğumlu Nilban isminde bir kızı vardır.
Gülay, birer sene aralıklarla böbrek ve rahim kanserine yakalanmıştı. Fakat sanatçı uzun süren tedavileri sonrasında iki kez kanseri yenmeyi başardı.
