Gülçin Kültür Şahin Bilkent Üniversitesi Sahne Sanatları Bölümü Tiyatro Ana Sanat Dalı,Oyunculuk Sanat Dalı mezunudur. 2018 yılında Kelebekler isimli sinema filminin oyuncu kadrosuna dahil olmuştur. Sahne aldığı tiyatro oyunları, Dr. Korczak Örneği, Lady with a Lapdog, with Jokes and a Happy Ending, Mouthgasm, Lefty’i Beklerken, Madde 22 ve Benim Adım Feuerbach.
2014 yılında Melik Haydar Şahin ile evlenen Gülçin Kültür Şahin, Gülperi dizisinde Kader Taşkın karakterine can vermiştir.2020 ve 2021 yıllarında da birçok film ve dizide rol aldı. Yeni projelerde yer almayı sürdürmektedir.
Oyunculuğun yanı sıra 2017 yılından beri Milliyet Kitap'ta kitap tanıtımı üzerine yazılar yazmaktadır.
Rol Aldığı Projeler;
2023 - Ömer (Nuran) (TV Dizisi)
2021 - Fatma (Kadriye) (TV Dizisi)
2020-2021 - Kırmızi Oda (Tuna) (TV Dizisi)
2020 - Bir Başkadır (Mesude) (TV Dizisi)
2020 - Çatlak (Fatma)
2019 7. Koğuştaki Mucize (Hatice) (Sinema Filmi)
2018-2019 - Gülperi (Kader Taşkın) (TV Dizisi)
2018 - Sibel (Feride) (Sinema Filmi)
2018 - Kelebekler (Hatice) (Sinema Filmi)