1976 yılında Almanya'da doğan Gülhan Kadim,İstanbul Teknik Üniversitesi Maden Fakültesi Jeoloji Mühendisliği bölümünden mezun olmuştur. Oyuncu ve yönetmen olarak üniversite tiyatrosu yaptı. Altıdan Sonra Tiyatro’nun kurucu üyelerinden. 6’dan önce, Altıdan Sonra Tiyatro ve Kumbaracı 50’nin Basın ve Halkla İlişkiler Koordinatörlüğünü yürütmektedir.
Tasarım ve Koreografisini İlyas Odman’ın yaptığı Başka Sesler adlı fiziksel tiyatro projesinde oyuncu olarak yer almıştır. Haz Makamı oyununun proje tasarımcılarından ve kukla oynatıcılarındandır.
Yönetmenliğini Vuslat Saraçoğlu'nun yaptığı 2018 yapım Borç adlı sinema filminin kadrosunda yer aldı.
Gülhan Kadim bir evlilik yaptı ve bu evlilikten bir oğlu oldu.