Jamie Oliver, 1975 doğumlu İngiliz şef. Yaptığı yemeklerde süslü, havalı ve janjanlı görünümler yerine pratik, hızlı, ekonomik ve keyifli tarifler sunan İngiliz şef şöhretinin kaynağı olan hızlı ve lezzetli sunumunu tüm bu pratikliğini City and Guilds Of London Institute’de Ev Ekonomisi okumuş olmasına borçlu.
Yemek üzerine hazırladığı televizyon programları dünya genelinde 100'ün üzerinde ülkede yayınlanan Oliver, genel olarak okullardaki sağlıksız beslenme ve kötü yemek alışkanlıklarına karşı çalışma ve kampanyaları ile tanınmaktadır.
Dünyanın en ünlü aşçılarından biri olan Jamie Oliver, sadece ülkesinde değil, dünyanın birçok yerinde restaurantlar açmıştır. Türkiye'de de yatırımı olan Oliver'ın İstanbul'da açtığı restaurantı bir süre sonra iflas etmiştir.
Jamie Oliver yemek tariflerini sunduğu kitaplarından ayrı olarak, Satuday Times dergisinde köşe yazarı, Marie Claire dergisinde editör, ve GQ dergisinde yemek editörü olarak yazarlık hayatına devam ediyor.
1999 yılında Jamie’nin 15 öğrencisi dönemin İngiltere Başbakanı Tony Blair tarafından İtalya Başbakanına yemek hazırlamaları için davet edildi. 2003 yılının haziranında Britanya kraliçenin doğum gününde gösterdiği misafirperverlik ve hizmetlerden dolayı İmparatorluğunun şeref üyesi ünvanı ile ödüllendirildi.
Yaptığı televizyon programlarıyla geniş kitlelere ulaşan Şef Jamie Oliver, verdiği bir röportajda Nusret Gökçe'ye hayran olduğunu ve bir gün onunla yemek yapmak istediğini söyledi.
Jamie 2004’te çocukluk aşkı Juliette Norton ile evlendi. Çiftin 14 yaşında Poppy Honey Rosie; 12 yaşında Daisy Boo Pamela; 6 yaşında Petal Blossom Rainbow adında üç kızları ve 5 yaşında Buddy Bear Maurice adında bir oğulları, 5'inci çocukları ise bir kız..
