1979 Ankara doğumlu Kerem Çatay TED Ankara Kolejini bitirdikten sonra Bilkent Üniversitesi İktisadi, İdari ve Sosyal Bilimler Fakültesinden mezuniyet diplomasını aldı. Daha sonra ise University of California Film & Television programında yüksek lisans eğitimini tamamladı.
Medya sektörüne hızlı bir giriş yapan Kerem Çatay, 2004 yılında Elmax Elmavision Tv S’nek Tv ve Jojo Tv için tematik televizyon yapımlarını hayata geçirdi. Türk televizyonlarında reyting rekorları kıran birçok dizinin yapımcılığını üstlenen Kerem Çatay, Ay Yapım'ın CEO'su olarak birçok başarılı bir çok projeyi hayata geçirdi.
Çukur ,Çarpışma, Zemheri, Babil, Kara Para Aşk, Medcezir, Karadayı, Beş Kardeş, Kurt Seyiz ve Şura, Fatmagülün Suçu Ne, Kuzey Güney, Yaprak Dökümü, Aşk-ı Memnu, Ezel, İçerde, Fi ve Ufak Tefek Cinayetler dizileri adından en çok söz ettiren yapımları arasında yer aldı. Yaptığı başarılı işlerle birlikte dizileri ülke sınırlarını aşarak birçok yabancı ülkeye ihraç edildi.
Kerem Çatay, 2010 yılında HSG İnşaat Yönetim Kurulu Başkanı Soner Bey ve Ala Göker çiftinin kızı Beril Göker ile dünya evine girdikten sonra iki çocuk sahibi oldu.