Gurme, Gezgin, Yazar.Mehmet Yaşin, 1950 yılında memur bir ailenin çocuğu olarak Ankara‘da doğdu. Gençliği İstanbul Ortaköy’de geçmiştir. Anne tarafı Sivas‘lı, baba tarafı Çerkez kökenlidir. Sosyoloji okudu. 1969 yılında Dünya Gazetesi’nde düzeltmen olarak gazeteciliğe başladı. Çeşitli gazetelerde muhabir, editör, yazı işleri müdürü ve yayın müdürü olarak çalıştı. “Atlas” dergisini çıkardı. Daha sonra Hürriyet Dergi Grubu’nun genel müdürlüğünü yaptı.
Amerika’da aşçı yamaklığı yapmış. Mehmet Yaşin, Doğan Kitap’ın genel müdürlüğünü beş yıl yaptı. Mehmet Yaşin her hafta “Hürriyet” gazetesinde gezi yazısı ve çeşitli dergilerde yeme-içme üzerine yazılar yazmaktadır. Mehmet Yaşin, CNN Türk kanalında “Yol Üstü Lezzet Durakları” adlı programı hazırlayıp sunmaktadır. Mehmet Yaşin, Ülker Yaşin ile evlidir.
Kitapları :2002 – Toplu Şiirler (1977-2002)
2006 – Yakınname
2004 – Uzakname
2007 – Lezzet Durakları
2012 – İstanbul Lezzetleri
2012 – Yemek Sırları
