1986 yılında İstanbul,Kadıköy'de dünyaya gelen Merve Dinçkol, lisans eğitimini Beykent Üniversitesi Radyo Televizyon Bölümü'nde tamamladı. Eğitimine devam ederken o dönem adı Lig TV olan Beinsport kanalında staj yaptı. Aynı zamanda Başkent İletişim'e yazılan güzel spiker burada sunuculuk ve spikerlik dersleri aldı.
Merve Dinçkol profesyonel olarak ilk iş tecrübesini Ulusal Kanal'da yaşadı. Burada önce arka planda çalışıp, muhabirlik ve editörlük görevleri yaparak meslek hayatına başladı.Merve Dinçkol daha sonra bu kanalda gün içerisinde haberleri sundu.
Ulusal Kanal ile yolları ayrılan spiker Merve Dinçkol, Bugün TV'de görev yaptı ve Milliyet ile anlaşarak buradan ayrıldı. Milliyet için Öykü Cengiz ile program hazırlayan başarılı spikerin son durağı Kanal D oldu. Gözde Atasoy Kökçü'nün kanaldan ayrılması ile yerine Kanal D'deye geçti.
Merve Dinçkol Kanal D ekranlarında Kanal D Haber Hafta Sonu sunumuyla izleyenlerle buluşuyor.