1980 yılında Kırklareli'Lüleburgaz’da dünyaya geldi. Eğitim hayatına burada başladı. Liseyi tamamladıktan sonra üniversite eğitimine Mimarlık, Fizik ve Felsefe alanlarında sürdürdü.Mimarlık, fizik ve felsefe eğitimlerinden sonra 10 yıl boyunca özel sektörde, uluslararası şirketlerde çalıştı. Bilişim alanında üst düzey yöneticilik, genel müdürlük ve danışmanlık yapan Oruç, 2013 yılından bu yana medya sektöründe faaliyet göstermektedir.
İlk durağı ise TRT İngilizce haber kanalı TRT World oldu. Uzun bir süre TRT çatısı altında çalıştı. Daha sonra Yeni Şafak gazetesinde köşe yazarlığı yapmaya başladı. Merve Şebnem Oruç dailysabah gazetesinde de çalışmalarını sürdürdü.
Aynı zamanda Oruç, tvnet televizyonunda hazırladığı “Karşı Karşıya” programını sunmaktadır.