1970 Danimarka doğumlu Metin Şen,Fenerbahçe Kulübü'nün eski başkanlarından Ali Şen'in oğludur.
Metin Şen, University of Northhampton Kimya Mühendisliği’nden mezun olduktan sonra Maga Deri’de 1986 – 1987 yılları arasında Ürün Müdür Yardımcısı olarak görev yaptı.
1990-2013 yılları arasında, havacılık ve enerji sektöründe çeşitli şirketlerde Kurucu Ortak, Yönetim Kurulu Başkanı ve Üyesi olarak görev yapmıştır.
Şen, 2013 yılından itibaren Dine Restaurant Gıda ve Turizm İşl. İth. İhr. A.Ş.’nin Yönetim Kurulu Başkanı ve 2017 yılından itibaren de Sensino İnternet ve Bilişim Hizmetleri Pazarlama A.Ş.’de Kurucu Ortak olarak görev yapmaktadır.
Öte yandan Metin Şen,kurucuları arasında Fenerbahçe Kulübü Başkanı Ali Koç'un da bulunduğu 1907 Fenerbahçe Derneği'nde yönetim kurulu üyesi görevini sürdürüyor.
Metin Şen,Temmuz 2000'de girişimci,iş kadını Aslı Şen ile dünyaevine girdi.Çiftin Berke ve Batu isimlerinde iki oğlu bulunuyor.