1971 istanbul doğan Münür Gürsoy, Eskişehir Anadolu Üniversitesinden mezun olmuş.
1989’dan beri kamera asistanı, Focus puller, kamera operatörü ve son olarak da görüntü yönetmenini olarak çalışmaktadır.
Görev aldığı projeler;
İntikam dizisi 2. Sezon Dop
Poyraz Karayel dizisi 1. Sezon Dop
Hatırla gönül dizisi 3 bölüm Dop
İncir reçeli 2 2. Ekip Dop
Senin hikayen filmi Dop
Tut Sözünü filmi Dop
Pek çok reklam filmi ve klip projeleri