1963 yılında İstanbul’da doğdu. Oyunculuğa ilk olarak 1983 yılında Beyaz Ölüm isimli filmde Aysel rolü ile adım atan Nuray Deveci, geniş kitleler tarafından tanınan oyunculuğu işi 1995 yılında Çiçek Taksi dizisi ile yaptı. Son olarak 1998 yılında Zeynep dizisi ile ekranlarda yer alan Nuray Deveci uzun yıllardır dizi ve sinema sektöründe uzak bir yaşam sürüyor.
Manken ve oyuncu Ceren Kaplakarslan’ın annesi olan Nuray Deveci ara ara bu nedenle basında yer alıyor.
Nuray Deveci ve kızı Ceren Kaplakarslan'ın sevgilisi, iş insanı Temel Kankıran tarafından dövüldü.
Rol aldığı yapımlar;
Zeynep – 1998
1995 - Çiçek Taksi (Nermin)
1995 - Fırtınalar (Gönül Cebeci)
1993 - Ezan Sesleri
1992 - Anasının Kızı
1983 - Can Kurban (Gülseren)
1983 - Beyaz Ölüm (Aysel)