Nurhayat Kavrak,1977 yılında İstanbul'da doğmuştur. Nurhayat Kavrak,TV'de Süper Baba dizisinde Alim'in müzik öğretmeni rolü ve Tutku Çemberi dizisiyle tanınır. Bunun dışında, Bekleme Odası filminde,eşi yönetmen Zeki Demirkubuz'la oynamış, yine Demirkubuz'un yönettiği Kader'in bir sahnesinde de haber spikeri olarak görünmüştür.
Nurhayat Kavrak,oyunculuğunun yanı sıra, bir dönem ATV'de Şok programını Korcan Karar'la birlikte sunmuştur. NTV'de hava durumu sunuculuğu, ATV'de ise gece haberleri sunuculuğu yapmış ve yine aynı kanalda bir sabah kuşağı programı sunmuştur.
Nurhayat Kavrak 2002 yılında evlendiği yönetmen eşi Zeki Demirkubuz ile anlaşmalı olarak 2018 yılında boşandı. Çiftin bu evlilikten Yazgı Demirkubuz adlı bir kızları var.
