Özlem Gürses 1970 yılında Ankara’da doğdu.İlk ve ortaöğrenimini TED Ankara Koleji’nde tamamladı. ODTÜ Mimarlık Tarihi programında yüksek lisans yaparken geçirdiği bir trafik kazası onu İstanbul’a ve medya dünyasına taşıdı. İlk Medya çalışma hayatına ATV Haber Merkezinde muhabir olarak atım attı.
Özlem Gürses daha sonra Star Tv Gece Hattı, Kırmızı Koltuk, NTV Mimarlık Yaşam, CNN Türk Yeşil Ekran gibi programlar ile çalışmalarını sürdürmüştür. Ardından Habertürk’te 20. Saat, 13 Ajansı, Bildiğin Gibi Değil, Burası Haftasonu ve Habertürk Gündem programlarında sunucu ve editör olarak çalışmış ardından Kanal 1 Ana Haberin müdür yardımcılığını devralmış ayrıca sunmuştur.
Skyturk, Tv8, Fox Tv, ArtıBirTv gibi kanallarda çalışan Özlem Gürses bir çok organizasyonda sunucu ve moderatörlük yapmıştır.2017 yılında Bazen Olmaz isimli kitabını okur severler ile paylaşan Özlem Gürses günümüzde Sözcü Gazetesi bünyesinde röportaj ve köşe yazıları ile çalışma hayatını sürdürmektedir.
2002 yılında Mustafa Turkay Tatar ile evlenen Özlem Gürses’in bu evliliğinden Uzay isminde bir oğlu vardır.
Deneyimli gazeteci Özlem Gürses, günümüzde ‘20. Saat’ programıyla her Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günü saat 20:00’de Halk TV’ekranlarında canlı yayınla ekrana gelecek