Pınar Erbaş 1987'de İstanbul'da doğdu. İlkokuldan itibaren Galatasaray'da eğitimini tamamladıktan sonra Galataray Üniversitesi'nde mezun oldu. İngilizce, Fransızca ve İtalyanca konuşabilmektedir. 2009 yılından beri Gazete Habertürk'te Haftasonu eklerinde kültür-sanat röportajlarını yazmaktadır.
2013 yılından itibaren aynı medya grubu içerisinde yer alan Show TV'de haftasonu haberlerini sunmaya başladı. Uzun bir süredir bu görevine devam eden Pınar Erbaş, yaz döneminde hafta içi Ana Haber Bültenleri'nde de görev almıştır.