1970 yılında İzmir'de dünyaya gelen Saba Tümer, Özel İzmir Fatih Lisesi'nden mezun olduktan sonra üniversite eğitimini Ege Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü'nde tamamlamıştır.
Okulu bitirdikten sonra bir dönem diksiyon dersleri alan Saba Tümer, bir süre Ege TV'de çalıştıktan sonra NTV'ye geçiş yapmış ve burada geniş kitleler tarafından tanınmıştır. 1997 yılında girdiği NTV'de yaklaşık beş yıl boyunca haber sunuculuğu yaptı. Ayrıca bu dönemde Nstyle dergisinde yazarlıkta yapmıştır.
Tümer'in, NTV'den sonraki durağı Show TV'de dış haber sorumlusu olarak çalıştı, bu görevi SKYTURK'te Serdar Akinan ile beraber sunduğu Ne Var Ne Yok adlı program izledi. Ne Var Ne Yok'daki performansı, internette yapılan bir oylama sonucunda kendisine En İyi Bayan Haber Spikeri ünvanını kazandırdı.
Oya Germen ile birlikte Yok Daha Neler isimli programın sunuculuğunu yaptı. Daha sonra CNN Türk'e geçti ve Saba Tümer İle Bu Gece adlı programını yaptı. CNN Türk'de bir yıl çalıştıktan sonra Show TV'ye geçti ve Saba Tümer gece programını yapmaya başladı.
Saba Tümer son olarak, TV 8 ekranlarında Saba ile Oyuna Geldik adlı programın sunuculuğunu üstlendi.
FOX'ta yayımlanan TOLGSHOW programına konuk olarak katıldı.
Aynı zamanda Polis Akademisi Alaturka, Patron Mutlu Son İstiyor, Karakomik Filmler: Emanet ve Kolpaçino 4 4'lük isimli filmlerde de yer ald
Rol Aldığı Film ve Diziler:
2024 - Kolpaçino 4 4'lük (Sinema Filmi)
2021 - İşte Bu Benim Masalım (TV Dizisi)
2016 - Kiralık Ask (TV Dizisi)
2015 - Polis Akademisi: Alaturka (Güzin) (Sinema Filmi)
2014 - Asayiş Berkkemal (Saba) (TV Dizisi)
2014 - Patron Mutlu Son İstiyor (Show Program Sunucusu) (Sinema Filmi)
2012 - Kurtuluş Son Durak (Tv Sunucusu) (Sinema Filmi)