Deneyimli oyuncu Şahabettin Dağ, Hiçbiryerde ve Uçan Köfteci filmlerinde rol almıştır. Dağ, 26 yaşında başladığı oyunculuğa 1994 yılında tiyatronun kapatılmasıyla ara vermek zorunda kaldı. Bir yıl boyunca zabıta olarak görev yapan Dağ, tiyatro açılınca tekrar oyunculuğa döndü.
Şahabettin Dağ, evli ve dört çocuk babasıdır.
Rol Aldığı Projeler;
2025 - The Slope - Yamaç (Baba) (Sinema Filmi)
2025 - Uçan Köfteci (Kayınpeder) (Sinema Filmi)
2002 - Hiç Bir Yerde (Mardin Garson) (Sinema Filmi)