Sakıb Aytaç 1991'de İzmir'de doğmuştur. Süper Lig ekiplerinden Kayserispor'da forma giymektedir.
Ceylanspor alt yapısı ile futbol yaşantısına adım atan Sakıb Aytaç daha sonra Çanakkale Dardanelspor alt yapısına geçmiş ve 2006 senesinde A Takım’a yükselerek profesyonel futbol yaşantısına başlamıştır.
Daha sonra Gençlerliği oradan Denizlispor ve Tavşanlı Linyitspor ile sözleşme imzalayan Sakıb Aytaç yeni dönemde Antalyaspor formasını giymektedir.
Sakıb Aytaç, milli formayı kariyerinde ilk kez 2009 yılında Türkiye U-19 takımında giydi ve burada 2 maça çıktı. Bir sene sonra U-21 takımına davet edildi ve burada da 6 maçta görev aldı.
