1997 İstanbul,Bahçelievler doğumlu Sancakay Ilım,İzmir ve Rize'de büyüdü. Spora ritmik jimnastik ile başladı. Lise 3'e kadar İzmir'de okudu ve futbol kariyerine futsal ile başladı. Daha sonra ise futbola yöneldi. Lise 4'de Rizespor takımına transfer olup orada liseyi bitirdi ve futbol kariyerine devam etti.
Karadeniz Teknik Üniversitesinde Rus dili edebiyatı bölümünü 2 yıl okuyan Sancakay, Türkçe harici, İngilizce ve Rusça da biliyor. Konservatuvar tiyatro bölümünün yetenek sınavlarına girip kazandıktan sonra İstanbul'a taşındı üniversite 4. Sınıf öğrencisidir. Sancakay, 2 sezon Kadıköy theatron sahnesinde Edinburg festivalinden gelen Ofsayt oyununda başrol oynadı.
Sancakay Ilım,ayrıca 5 yıldır Hayal Kahvesi ile anlaşmalı olarak vokal olarak sahne alıyor. Kendi bestelerini seslendirip gitar çalıyor.
Sancakay Ilım,Trabzonspor'un eski futbolcusu ve eski teknik direktörü Ünal Karaman'ın yeğeni olan Sancakay Ilım 2016'da Rize Yeşil Çay Spor'dan futbol lisansı bulunuyor.
Ayrıca Youtube da içerik üreten Sancakay Ilım,Survivor 2021'de gönüllüler kadrosunda yer alacak.
