1983, Erzincan doğumlu Selin Demiratar,Babasının mesleği nedeniyle pek çok şehirde yaşamak zorunda kaldı. 16 yaşında oyunculuk serüvenine Koçum Benim dizisiyle başladı. Kısa bir süre içerisinde yeteneği fark edilen oyuncu, üniversite hayatını Mimar Sinan Üniversitesi’nde tamamladı. 1999 yılı Miss Globe Türkiye birincisi ve Dünya üçüncüsü oldu.
Selin Demiratar, bir süredir sevgili olduğu kendisinden 10 yaş büyük iş adamı Mehmet Ali Çebi ile evlendi.Mehmet Ali Çebi, Trabzonlu iş insanı ve Mak-Yol İnşaat'ın sahibi olan Adnan Çebi'nin kardeşi. Mövenpick ve Le Meridien Etiler otellerinin sahibi olan Mehmet Ali Çebi 47 yaşında ve daha önce yaptığı iki evlilikten iki çocuğu var.
Rol Aldığı Projeler;
2000 – Bana Babamı Anlat
2001 – 90-60-90 (Burcu)
2002 – Abdülhamit Düşerken (Ayşe Sultan) / Sinema Filmi
2002 – Koçum Benim (Eylül) 2003 – Lise Defteri (Güney Doğru)
2004 – Sular Durulmuyor (Gülçin)
2005/2006 – Acı Hayat (Nermin Yıldız)
2005 – Şaşkın (Pelin) / Sinema Filmi
2007 – O Kadın (Yeşim) / Sinema Filmi
2008/2010 – Adanalı (İdil)
2008 – Dur Yolcu (Ayşe)
2008 – Gazi (Tuna)
2011 – Türkan (Çiçek) / Sinema Filmi
2012/2013 – Huzur Sokağı (Feyza)
2013 – Patlak Sokaklar – Gerzomat (Dedektif Jennifer) / Sinema Filmi