1973 yılında, Bingöl'de dünyaya gelen Senem Toluay Ilgaz, İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım Bölümü mezunudur.Medya ve kariyer yolculuğuna 1998 yılının başlarında ilk olarak CNN Türk televizyonunda muhabir olarak merhaba dedi. Kariyer yolculuğuna daha sonra haber spikeri olarak devam eden Senem Tolunay Ilgaz, Best FM başta olmak üzere Radyo Foreks, Hür FM’de haber spikerliği yaptı. Star TV ekranlarında “Günaydın Türkiye” programını sundu. Kariyer yolculuğu ve başarıları onu bir ödüllerle de buluşturdu.
Çalışma hayatına 1998 senesinde CNN Türk ekranlarında muhabir olarak adım atmıştır.2002 yılında düzenlenen “Arnavutköy Rotary Rulübü en iyi haber spikeri ödülü” ve “Adıyaman Valiliği Nemrut Festivali Özel Ödülüne layık görülmüştür.
Bingöl doğumlu başarılı, muhabir, spiker, programcı ve sunucu Senem Toluay Ilgaz CNBC-e editörü olarak görev yapan Kerem Ilgaz ile evlidir. Bu evliliğinden, Nehir isminde bir kızı ve Çınar isminde bir oğlu vardır.