1983 yılında Diyarbakır'da dünyaya gelen Serkan Özbilek oyuncu, fenomen ve dijital medya içerik üreticisidir. Yeni Yüzyıl Üniversitesi Hukuk Fakültesini tamamlamıştır.
2008 yılından bu yana tiyatro ile ilgilenmektedir. Bir süre Devlet Tiyatrosunda sahne almış, günümüzde ise belediye bünyesinde sahne almakta ve tiyatro hayatını devam ettirmektedir.
Diyarbakır’da ilk kendi kısa filmini çekmiş, Sultan Film, Sevgi Taşı ve daha birçok filmde rol almıştır. Yaşantısını İstanbul ve Diyarbakır’da sürdürmekte olan Serkan Özbilek'in instagram sayfasında 1 Milyon'u aşkın takipçisi vardır.
Serkan Özbilek,evli ve 3 çocuk babasıdır.