1965 Ankara doğumlu Turgay Yıldız,Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Tiyatro bölümünü tamamladı.Çeşitli tiyatrolarda oyuncu olarak görev alan Turgay Yıldız,TRT Ankara Televizyonu’nda metin yazarlığı,oyunculuk,program sunuculuğu gibi görevler üstlendi.
1994-1999 yılları arasında Flash TV’de ‘Nargile Kahvesi,Sabah Kahvesi,Bizim Bakkal,Akşam Tıraşı,Düm Teke Tek adlı programların yapımcılığını ve Bahadır Tokmak ile sunuculuğunu yaptı. Aynı kanalda Şeytan Bunun Neresinde? isimli müzik programı sundu.
1997 yılında Show TV’de yayınlanan Sonradan Görmeler adlı dizide oyunculuk yaptı.
Turgay Yıldız, BRT TV’de ‘Teber ile Muteber’ adlı haftalık kabare programının yazarlık ve oyunculuğunu üstlendi.
Ege TV’de İyi Egeler adlı programı yine Bahadır Tokmak ile birlikte sundu. TRT Ankara Televizyonunda Turgay Bostan’ın yönetmenliğinde Bu Toprağın Sesi programında ‘Beter ile Şeker’ adlı dizinin yazarlık ve oyunculuğunu Bahadır Tokmak ile gerçekleştirdi. 2008 yılında TRT 1’de yayınlanan Baba Ocağı dizisinde rol aldı.
TRT Ankara Televizyonu’nun hazırladığı Umutla Yaşamak adlı çocuk sorunlarının konu edildiği programın sunuculuğunu yaptı.
10 sene TRT Ankara Radyosu’nun hazırladığı Hafta Sonu programında parodi yazarı ve seslendirme sanatçısı olarak görev aldı. Önce İstanbul Şehir Tiyatroları’nda iki sene, daha sonra Ankara Devlet Tiyatroları’nda başka isimler adı altında ve iki farklı reji ile üç sene oynadı. 2013-14 tiyatro sezonunda Alaaddin’in Sihirli Lambası adlı oyunu Erzurum Devlet Tiyatrosu tarafından sergilendi. Aynı oyun, 2014 yılından bu yana İstanbul Şehir Tiyatroları’nda oynanmaktadır. Oyun üç farklı dalda ödüle layık görüldü.
Paylaştığı skeçlerle geniş kitlelerce tanınan tiyatro sanatçısı Turgay Yıldız geçirdiği kalp spazmı sonrası vefat etti.