1998 yılında İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi’nden mezun olmuştur. Ardından 2014 senesinde Nişantaşı Üniversitesi Lisansüstü eğitimini tamamlamıştır. 1996 yılından bu yana Türkiye’nin saygın kurumlarında ekonomi ve döviz uzmanı, portföy yöneticisi olarak görev almıştır. 2000 yılında tecrübelerini medya alanında paylaşmayı amaçlayan Saraç, öncelikle CNBC-e’de çalışmaya başladı. Tv8, 24TV, KanalTürk, TRT Türk ve 6NEWS görev aldığı bazı kanallardır. Trt Türk’te Dünyanın Ekonomisi isimli pogramı sunmuştur.
24 TV bünyesinde de Ekonomi Müdürlüğü yapmış, Analiz Sentez, Kahve Molası, piyasalar açılırken ve tartışma programı 24 E’yi hazırlayıp sunmuştur. 2017 tarihinde TVNET Ekonomi Şefi olmuş, Parapolitik isimli programı sunmuştur.
2017 yılında TVNET ekranlarında Parapolitik ve Kahve Arası programlarını sundu. 2017 Haziran’da Show Tv’ye transfer olan sunucu Gece Hattı programı ile bu kanalda ki çalışmalarına devam etmektedir.Zeliha Saraç, Ersan Ağsaran ile evlidir.
