1963 doğumlu oyuncu Zümrüt Cansel'in babası İngiliz asıllı soyadı Vedjhi’dir. Annesi Oyuncu Feri Cansel aslen Kıbrıs Lefkoşa’lıdır. İstanbul Beyoğlu’nda bulunan Namık Kemal İlköğretim Okulunda okumuştur.
Zümrüt Cansel, 1983 yılında İstanbul Cihangir’de yaşadıkları evde hayatının unutulmaz acısını yaşadı ve annesi Feri Cansel, sevgilisi Kemal Melih Ük tarafından kıskançlık gerekçesi ile vurularak yanında öldürüldü. O dönemlere ait gazetelerde eli yüzü kanlar içinde olan Zümrüt Cansel zor zamanlar geçirmiştir.
Sinemaya ilk olarak Hababam Sınıfı Dokuz Doğuruyor filmi ile adım atan .Zümrüt Cansel, 80'li yılların gençlik filmlerinde sorunlu genç kız rolleriyle ismini duyurdu.
Zümrüt Cansel 1986 yılında sinema kariyerine son verdi ve eski Milli futbolcu Eser Özaltındere ile nikah masasına oturdu. Evlendikten sonra sinema ve televizyon dünyasından tamamen uzaklaştı. Zümrüt Cansel Eser Özaltındere evliliğinden 3 çocukları dünyaya geldi. Bu çocuklardan ikisi erkek biri kızıdır. Zümrüt Cansel günümüzde yaşamını eşi ve çocukları ile birlikte İngiltere Londra’da sürdürmektedir.
Rol Aldığı Filmler;
Hababam Sınıfı Dokuz Doğuruyor,Gizli Duygular, Kızgın Güneş, Bir Sevgi İstiyorum, Paranın Esiri, Tele Kızlar, Gizli Yara, Suçlu Gençlik, Yalnızım Aysel, Melek Yüzlü Cani ve Aldanış gibi filmlerde rol almıştır.