Aydın Sarman 1968 yılında Sivas’ta dünyaya gelmiştir. İstanbul Teknik Üniversitesi Devlet Konservatuvarı mezunudur.TRT 1 ekranlarında yayınlanan Seksenler dizisinde canlandırdığı Susmuş karakteri ile döneme damga vurmuştur. Dizide hiç ağzını açıp konuşmayan Susmuş, konuşup da 'Boşu Boşuna' şarkısını seslendirdiğinde ise sosyal medyayı sallayıp gündem olmuştu. Aydın Sarman birçok dizinin müziklerini yapmış ve aynı zamanda birçok film ve dizide rol almıştır.
Arka Sıradakiler dizisinde 4. sezonda öğretmen rolü ile kamera karşısına geçmiştir. Müzisyen kimliği ile tanınan Aydın Sarman bugüne kadar Anadalu Kaplanı, Kadın Severse, Arka Sıradakiler, Benden Baba Olmaz, Metropol Cafe, OkS Anneleri, Havalimanı, Prenses Perfinya, Yalancı Romantik, Dersimiz Atatürk, Papatyam, Öğretmen Kemal, Babam Sağolsun, Seksenler, Zengin Kız Fakir Oğlan, doksanlar, Home Ofis, Kalp Hırsızı, Mandıra Filozofu, Mayıs Kraliçesi, Ayrılsak da Beraberiz, Merdiven Baba, Pamuk Prens gibi projelerin film müziklerini hazırlamıştır.