1963 Ayvalık doğumlu Canan Okan,Şahika Tekand,Stüdyo Oyuncuları Oyunculuk Atölye'sinde oyunculuk eğitimi aldı.
1993 yılında Tunca Yönder'in yönettiği Ağrı'ya Dönüş adlı sinema filminde oynadı.2012 yılında Lavanta Filmin çektiği ve Çiğdem Topaloğlu'nun yönettiği Avni Amca adlı kısa metraj filmde Ayşegül karakterini canlandırdı.
2013 yılında Aydın Bulut'un yönettiği Benimle Oynar mısın? adlı sinema filminde oynadı. Canım Ailem ve Kurtlar Vadisi Pusu dizilerinde bölüm oyunculukları yaptı.
AEG, Arçelik, Yapı Kredi Bankası, Dardanel Ton, Ace, Altın Başak, Ford, Yeni Yüzyıl, Sun Gate Otel gibi 30 civarında reklam filminde oynadı.
Günümüzde gerçek hayat hikayelerinin anlatıldığı Hükümsüz dizisinin 10.bölümüne konuk oyuncu olarak katılan Canan Okan,dizide gazeteci,yazar Ahsen Doğan karakterini canlandırdı.
