1980 Ankara doğumlu Ceren Bektaş, üniversiteyi Ankara Üniversitesi'nin Dil ve Tarih Coğrafya Fakültesinde Paleoantroploji bölümünde okudu. 18 yaşında TV8 de staj yapmaya başladı. Staj sırasında program asistanlığı, montaj, muhabirlik ve seslendirme işleri yaptı. 2 yıl boyunca stajını sürdürdü ve bir yandan da eski TRT spikeri İsmet Bayhan'dan özel diksiyon dersleri aldı.
Ankara Dialog Anlatım ve İletişim merkezinde Ecder Akışık, Jülide Gülizar, Rahmi Aygün, Aytaç Kardüz, Murat Atak, Cemile Kutgün, Mesut Ertugay eğitim kadrosundan etkili konuşma, spikerlik-sunuculuk dersleri aldı.
Daha sonra özel bir görüntüleme merkezinde, halkla ilişkiler müdürlüğü yaptı. Tiyatro sanatçısı Mehmet Çepiç’in sunduğu, TRT 1’de yayınlanan çocuk programı Yaz Oyunları”nda yardımcı sunuculuk yaptı.
2004 yılında profesyonel olarak Kanal B’de meslek hayatına başladı. Kanal B’de Ana Haber, Öğle Haber Kuşağı (5 buçuk saatlik canlı yayın), Sabah Haberleri, Gece Bülteni sundu. Ceren Bektaş 2007 yılında kuruluş aşamasında da yer aldığı Ata TV’ye transfer oldu. İki sene sonra Ata TV iflas edip kapanınca Halk Tv’de çalışmaya başladı.
2009 yılında Halk TV'den de ayrılarak İpek Medya Grubuna geçmiş ve Kanal Türk'ün kanalı olan Bugün TV'de Bugün Hafta Sonu isimli programı sunmuştur.
2010 yılında Bugün Tv’de Cumartesi-Pazar günleri 9-13.00 saatleri arası yayınlanan 4 saatlik canlı yayın maratonu Buğün Hafta Sonu programını hazırlayıp sundu.
Kanal B’de yer alan Hariciye Kliniği, Ata TV’de yer alan Gün izi, Halk Tv’de yer alan diplomaside görünüm, Bugün Tv’de yer alan Bugün Haftasonu ve Son Durak gibi birçok kanalın programlarında başarıyla sunuculuk görevini üstlendi.
2016 yılında Habertürk kanalına geçiş yaptı. Habertürk televizyon kanalında, Haftaiçi her gün 06:00-09:00 saatleri arasında yayınlanan Gün Başlıyor isimli günlük bir programın sunuculuğunu yaptı.
Ceren Bektaş, İngilizcenin yanısıra, başlangıç seviyesinde İspanyolca biliyor.
Haber dışında ayrıca, paramotorla uçma, poligonda atış, çarptınız, köpekbalıklarıyla yüzme, dalış, at binme, dans gibi deneyimlerimlerini izleyicilerle paylaştığı adrenalin dolu programlar da hazırlayıp sunan Ceren Bektaş, sektöre genç profesyoneller yetişmesi adına birçok eğitim kuruluşu ve diksiyon kurslarında spikerlik ve sunuculuk eğitimi verdi.
2008 yılında Korhan Gür ile evlenmiş ve bir süre sonra boşanan Ceren Bektaş,2019 yılında iş adamı Gökçe Atuk ile evlendi.