Demet Evgar,1980’de Manisa'da doğdu. Arnavut kökenlidir. Oyunculuğa 17 yaşındayken, Manisa'daki amatör bir topluluk olan Afsem Tiyatrosu'nda başladı. Sahneye ilk kez Ray Cooney'nin Kaç Baba Kaç oyunuyla çıktı. İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı Tiyatro Bölümü'nü bitirdi.
Konservatuvar eğitimi sırasında arkadaşlarıyla Tiyatro Kılçık adında bir topluluk kurdu. Bu toplulukta oyuncu ve oyun yazarı olarak çalıştı. Kenter Tiyatrosu’nda Aşk Çemberi adlı oyunda ve Tiyatro Kılçık'ta Takanlar ve Takılanlar ve Ayşegül Hindistan’da adlı oyunlarda rol aldı.
Aslı ile Kerem,Bütün Çocuklarım ve Emret Komutanım adlı televizyon dizilerinin yanı sıra Banyo ve Beyza’nın Kadınları isimli sinema filmlerinde oynadı. 2007’de, Açıkhava Tiyatrosu’nda sahnelenen Rock Müzikalleri’nde rol aldı.
2009'da Mahsun Kırmızıgül'ün Güneşi Gördüm filminde Havar karakterini canlandırdı. 2010 yılında ise Yahşi Batı filminde Cem Yılmaz ve Ozan Güven ile başrolleri paylaşmıştır. Hemen ardından Vay Arkadaş filminde Mete Horozoğlu, Ali Atay ve Fırat Tanış ile birlikte oynamıştır.
İlk olarak Türkmax’te yayınlanmakta olan, ardından Star TV’ye geçen 1 Erkek, 1 Kadın adlı televizyon dizisiyle büyük bir kitleye ulaştı.
Demet Evgar, son olarak Kanal D ekranının sevilen yapımlarından biri olan Vatanım Sensin dizisinde tarihte Kara Fatma lakabı ile anılan Fatma Seher karakterini canlandırmıştır.
Şimdilerde Star TV ekranlarının fenomen dizisi Avlu’da Deniz Demir karakterine hayat vermektedir. Avlu'da rol alan Demet Evgar, GQ Men Of The Year 2018’de Yılın Kadını seçildi.
Rol aldığı projeler,
2024 - Bahar (Bahar) (TV Dizisi)
2020 - Alev Alev (Cemre) (TV Dizisi)
2019 - Topal Şükran'ın Maceraları (Şükran) (Sinema Filmi)
2019 - Fish Cracker (Kısa Film)
2018 – Avlu (Deniz Demir) (TV Dizisi)
2017 – Sofra Sırları (Neslihan) (Sinema Filmi)
2017 – Aşkın Gören Gözlere İhtiyacı Yok (Handan Soylu) (Sinema Filmi)
2017 – Aile Arasında (Solmaz) (Sinema Filmi)
2016 – 2017 – Vatanım Sensin (Kara Fatma) (TV Dizisi)
2015 – Yok Artık (Ceyda) (Sinema Filmi)
2015 – Kötü Kedi Şerafettin (Misket (ses) (Sinema Filmi)
2013 – Sen Aydınlatırsın Geceyi (Yasemin) (Sinema Filmi)
2011 – Cast-ı Olan mı Var (Kısa Film)
2011 – Başlangıç (Duygu) (Kısa Film)
2010 – Vay Arkadaş (Nil) (Sinema Film)
2009 – Yahşi Batı (Suzan Van Dyke) (Sinema Filmi)
2009 – Masumlar (Başak) (TV Dizisi)
2009 – Güneşi Gördüm (Havar) (Sinema Filmi)
2009 – 2014 – 1 Erkek 1 Kadın (Zeynep) (TV Dizisi)
2007 – Gençlik Başımda Duman (TV Dizisi)
2006 – Karanlıkta Makyaj (Seslendirme ) (Sinema Filmi)
2006 – Erkekler Ağlamaz (Zeynep) (TV Dizisi)
2006 – Bir Demet Tiyatro (Şermiye) (TV Dizisi)
2005 – 2006 – Emret Komutanım (Üsteğmen Çiğdem) (TV Dizisi)
2005 – Beyza’nın Kadınları (Beyza Türker) (Sinema Filmi)
2005 – Banyo (Hülya) (Sinema Filmi)
2004 – Bütün Çocuklarım (Eyşan Kıroğlu) (TV Dizisi)
2003 – Çınaraltı (Nilüfer) (TV Dizisi)
2003 – Yuvam Yıkılmasın (Hülya) (Sinema Filmi)
2002 – Aslı İle Kerem (Yeliz) (TV Dizisi)
2001 – Tatlı Hayat (Defne) (TV Dizisi)
Rol aldığı tiyatro oyunları;
2019 - Hedda Gabler
2016 – Kozalar – Tiyatro Pangar
2016 – 39 Basamak – Kent Oyuncuları
2014 – Sait Faik – Maslak Show Center
2014 – Kral (Soytarım) Lear – Altıdan Sonra Tiyatro Pangar
2012 – Macbeth – Tiyatro Pangar
2009 – Cimri – Kent Oyuncuları
2006 – Ayşegül Hindistan’da – Tiyatro Kılçık
2006 – Anna Karenina – Kent Oyuncuları
2005 – Gece Mevsimi – Kent Oyuncuları
2003 – Aşk Çemberi – Kent Oyuncuları Takanlar ve Takılanlar Kadınlar da Savaşı Yitirdi