Emily Mahringer ile Oyuncu Gürgen Öz, 2018-08-15 tarihinde, Danimarka’da evlendi. Gürgen Öz, çekildiği fotoğrafları sosyal medya hesabından paylaştı.
Emily Mahringer evlendikten sonra eşi ile birlikte İstanbul’da yaşamaya başlamıştır. Alman bir medya tasarımcısı ve Fotoğrafçısıdır. Almanya ve Türkiye’de sinema, belgesel ve yayın haberleri için uzun yıllar görsel işitsel bir tasarımcı olarak çalışmıştır. Kamerası ile uzun süreler bir çok ülkeye ve kültüre seyahatlar gerçekleştirerek iş hayatını sürdürmüştür.