Oyuncu Gürgen Öz, uzun süredir birlikte olduğu sevgilisi Emily Mahringer ile 2018-08-15 tarihinde Danimarka’da evlendi.
1978 Zonguldak doğumludur.. Ortaokul ve lise yıllarını Zonguldak'ta TED Zonguldak Kolejinde okuyan Gürgen Öz . İstanbul Üniversitesi Sanat Tarihi bölümünde bir yıl eğitim aldıktan sonra Mimar Sinan Üniversitesi Devlet Konservatuarı tiyatro bölümü oyunculuk ana sanat dalı giriş sınavlarını kazanarak devam etmiştir. Konservatuar sırasında Alman Satrancı adlı oyunu yazan Gürgen Öz; okul sonrasında bağımsız olarak tiyatro ekipleriyle yurtiçi ve yurt dışında çeşitli uluslararası tiyatro festivalleri içerisinde yer almıştır.2005 yılında ilk canlı yayın programını Televizyon Makinesi isimli program ile gerçekleştiren Gürgen Öz Başrolde Aşk, Aşkım Aşkım, Sakarya Fırat, Melek, Avrupa Yakası, Aşk Oyunu, Aşka Sürgün ve Kısmetim Otel isimli dizilerin yanı sıra Romantik Komedi, Hokkabaz, Çinliler Geliyor, Plajda gibi sinemalarda rol almıştır.