1989 Kırıkkale doğumlu MasterChef şampiyonu Eren Kaşıkçı'nın babası asker, annesi ise ev hanımıdır.Bir kardeşi bulunan Eren Kaşıkçı babasının tayinleri nedeniyle birçok şehirde ikamet etmiştir.İlkokulu Balıkesir Edremit’te, ortaokul Kıbrıs'ta, liseyi ise Samsun'da turizm meslek lisesinde okumuştur. Üniversiteyi 19 Mayıs Üniversitesi Turizm Bölümü'ne girmiş fakat tamamlamamıştır.
MasterChef yarışmasına Gökçeada'dan katılan Eren Kaşıkçı 2012-2013 yıllarında özel bir aşçılık okulunda profesyonel eğitim almıştır.Eren Kaşıkçı halen Gökçeada'da sörf restoranında aşçılık yapmaktadır.
Eren Kaşıkçı,2017 yılında Ecem kaşıkçı ile evlenmiş ve Derin Maya adında bir kız babasıdır.
