Medya sektöründe kariyer yapan Gözde Yılmaz, oyuncu Onur Saylak ile yasağı aşk ile gündemde yer almıştır. Mesleğe muhabir olarak başlayan 2008 yılına kadar muhabirlik görevini sürdürürken aynı zamanda Kültür Üniversitesi'nde Radyo-Televizyon ve Anadolu Üniversitesi'nde de Halkla İlişkiler Bölümü'nde öğrenim gördü. 2008 yılında ID'ye katılan Gözde, şirketin ve temsil ettiği sanatçılarla birlikte dizi ve filmlerin basın danışmanlığı görevini yürütüyor.
Onur Saylak ile ilişki yaşayan Gözde Yılmaz, 2017 yılından bu yana ilişkilerini sürdürüyor. İş arkadaşlığı zamanla aşka dönüşen çiftin 12 Aralık 2020'de Deniz Ali adında bir bebeği dünyaya geldi.
Onur Saylak’ın oyuncu Tuba Büyüküstün’den Maya ve Toprak adında iki kızı bulunuyor.